Som en del af skolebestyrelsen , på min datters skole, har jeg et meget nært indblik i den skolemad, som eleverne på skolen, har mulighed for at købe. Jeg, blandt mange, havde længe ikke været tilfreds med de klassiske ost- og skinke toasts og kop nudler. Derfor blev vi i bestyrelsen enige om at finde en sundere løsning.
Ud med kakaomælk og pariser toast
Jeg ved at pariser toast og kakao mælk er gamle klassikere i frugtboden. Dog er mit indtryk at mange skoler, er rykket med tiden, og har indført en form for kantine ordning, hvor eleverne kan købe sundere morgen- og frokost måltider. Derfor synes jeg også det var på tide at vores lokale skole, fik noget mere nærende skolemad.
På en lang skoledag skal hjernen fungere og energiniveauet være højt. Derfor er de hurtige kalorier i min optik, en rigtig dårlig idé. Jeg ønsker i hvert fald at mine børn får en sund og varieret kost, specielt i de timer, hvor de er i skole og skal lære.
Skolemad med næring til hjernen
I skolebestyrelsen ledte vi efter et sted hvor vi kunne få en sundere mad, som kan holde eleverne kørende skoledagen igennem. Vi havde selvfølgelig krav i forhold til pris, da vi har et budget, som skal overholdes. Vi endte ud med skolemad.dk. Jeg ved ikke hvor mange af jer der kender firmaet.
Først kan deres hjemmeside godt virke en smule forvirrende, men tager man sig tiden, og læser tingene godt igennen, så finder man straks ud af hvordan deres system fungerer. De er oven i købet, ikke specielt dyre. Det system de tilbyder, fungerer, og vi får endda beregning på energiindhold og -sammensætning, så vi kan forholde os til næringen i de forskellige retter .
Ikke kun mad til skoler
Skolemad.dk sørger for levering af maden til skolen, og så har vi dér en kantine, hvori deres online system er implementeret. Det fungerer ganske godt, og maden virker til at falde i god jord. Ikke blot hos eleverne, men også hos de ansatte på skolen. Det gælder både lærere, administration, pedeller, pædagoger og rengøringspersonale.
Dog står firmaet ikke kun for skolemad, men også for levering af mad til virksomheder og kommuner. Jeg har da foreslået det på min egen arbejdsplads. Nu kender jeg jo ligesom proceduren, og kvaliteten. Lad os se hvad det ender med. Skolemad eller ej. En nærende kost, er bare vigtig for vores arbejdsindsats.